Le restaurant de Janette fait sensation en ville, mais la popularité d'un plat signature met ses chefs sous pression. Pendant ce temps, les relations tendues de Colson avec le reste du commissariat comportent un risque personnel ; Desiree confronte Nelson au sujet de ses contrats de démolition ; Annie commence à se lasser de l'attitude boudeuse de Davis ; Albert rencontre les bienfaiteurs du centre de jazz ; et LaDonna découvre enfin la raison de toutes les menaces qu'elle reçoit. 2.