Le projet du chef d'acheter Le Château est bloqué par l'impossibilité de vendre la maison. Une conversation sentimentale sur la vie dans la maison dégénère en dispute entre Gareth et Janice lorsque cette dernière découvre que Gareth se souvient précisément de ce qu'elle a commandé le soir de leur première rencontre au restaurant, mais pas de ce qu'elle portait. C'est le chaos en cuisine lorsqu'Everton perd un pansement et pense qu'il est peut-être tombé dans les plats qu'il est en train de préparer. Le rachat du restaurant reprend après la parution d'un article sur la maison dans un journal local, qui attire de nouveaux acheteurs.