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Catalogue complet
Des sorties de la semaine aux bobines oubliées des archives.
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Saisons entières
Ce qui passe ce soir, et ce qu’on ne lâche plus une fois commencé.
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American Masters · Saison 39 · Épisode 6
Découvrez comment la célèbre écrivaine Marcella Hazan a influencé la cuisine italienne aux États-Unis. Après avoir immigré à New York dans les années 1950, elle a commencé à préparer des plats authentiques inspirés de ses racines italiennes et a inspiré des millions d'Américains avec ses livres de cuisine.
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