Le vintage est de nouveau à la mode dans le quartier rétro de Melbourne, la gastronomie et la mode étant les fers de lance de cette tendance. Rachel visite un bar laitier centenaire et déguste un assortiment original de classiques australiens dans un bar branché de Melbourne. Plus tard, elle prépare un plat avec Kate Gibbs, la petite-fille de la légendaire cuisinière australienne Margaret Fulton.