L'odyssée culinaire australienne de Rachel commence ! Débutant son périple de huit semaines dans l'une des villes les plus agréables à vivre au monde, Rachel flâne dans les rues de Melbourne, conçues à l'européenne, et déguste un café dans le plus ancien établissement de la ville. Rachel explore le plus vieux quartier chinois de l'hémisphère sud et découvre l'influence des premiers colons sur la scène gastronomique de Melbourne. Au cours de ses voyages, Rachel visite également une nouvelle génération de restaurants prônant une cuisine authentique et mettant à l'honneur les produits frais et de saison.