Accablé de dettes, Eric tente désespérément d'améliorer ses relations avec son patron dans l'espoir d'obtenir une augmentation. Il se porte donc volontaire pour recevoir une cliente importante mais difficile, la présidente du conseil de développement de la pomme de terre, Mme Bont. Le soir venu, tout semble enfin se dérouler à merveille. La table est mise, le repas est servi, les invités sont sur le point d'arriver. C'est alors qu'Eric s'aperçoit qu'il lui manque une pomme de terre.