Andrea Titus, passionnée de gastronomie, sait qu'elle a des origines italiennes et pense en avoir aussi des latines, mais elle ignore tout des autres cultures qui composent son patrimoine génétique. L'animateur Tyrone Edwards la surprend en lui révélant une culture insoupçonnée. Pour en savoir plus sur ses racines découvertes, Tyrone présente Andrea à un chef issu de cette culture, qui lui fait découvrir leurs traditions culinaires et leurs plats emblématiques. 286.