Guy Fieri lance un défi : qui saura superposer les saveurs ? Aarti Sequeira commence par un classique indien, le Bombay Frankie, puis enchaîne avec une pizza Lahmajun, ou pizza arménienne. Rocco DiSpirito joue la carte de l'alcool avec son Dubliner, puis revisite les classiques avec une version originale de ses lasagnes bolognaises à dix couches. Ming Tsai prépare des crêpes au bœuf et aux oignons verts, accompagnées d'une salade de cresson, avant de conclure sur une note sucrée avec son parfait de gâteau de riz au chocolat et à la crème de coco. Jonathan Waxman impressionne le public avec son délicieux Timballo et sa tartiflette irrésistible.