Matthew Goode et Matthew Rhys sont les vedettes de cette série qui explore les histoires de certains des vins les plus fascinants au monde. Dans leur villa nichée dans les collines italiennes, ils prennent le relais de l'expert en vin Joe Fattorini et l'envoient à la recherche d'un vin qui bouscule toutes les conventions. Il se rend dans la magnifique ville d'Orvieto et rencontre un vigneron qui élabore un pinot noir de climat frais dans le Latium. Le chef Stephen Harris partage sa passion pour le Bourgogne rouge et crée un plat simple pour l'accompagner. Matt et Matt sont mis au défi de distinguer une bouteille de vin français à 120 £ d'une bouteille espagnole à seulement 10 £, tandis que l'émission « The Wine Show » enquête sur la fraude dans le vin et l'histoire de Rudi Kurniawan, le plus célèbre criminel du monde du vin. Enfin, Joe rencontre les matriarches du Township Winery au Cap, qui mettent tout en œuvre pour assurer un avenir à leurs enfants.