Dans cet épisode, Stanley Tucci visite l'une des régions les plus célèbres et fréquentées d'Italie : la Riviera italienne. Célèbre pour le faste et le glamour de Portofino et les pittoresques villages de pêcheurs des Cinque Terre, la Ligurie est une étroite bande de terre montagneuse, coincée entre les Alpes et les Apennins, et bordée de paysages sauvages et de vues côtières à couper le souffle. Gênes, capitale de cet ancien empire marchand prospère, offre une gastronomie digne d'un prince, des pâtes personnalisées à son produit d'exportation le plus renommé au monde : le pesto génois. Tucci découvrira comment les Liguriens ont appris à s'adapter à la vie dans ce paysage difficile et comment ils ont trouvé des solutions ingénieuses pour survivre frugalement tout en prospérant. 49.