En plein hiver, Ernie arrive dans le centre rouge australien et rencontre des habitants vivant près du célèbre Uluru. Il fait la connaissance de Sammy, propriétaire traditionnel Annangu, et de sa compagne Kathryn, et découvre la vision que Sammy a de ce lieu si particulier. Ernie est également invité par Melinda, garde forestière des parcs nationaux, et les anciens Annangu de la région à participer à un brûlage dirigé. Il en apprend davantage sur Mal, une femme qui a passé les dix dernières années de sa vie à travailler à l'ombre d'Uluru et à se rapprocher du peuple Annangu. Ernie rencontre un groupe d'Autochtones participant à un programme de formation visant à leur offrir des opportunités d'emploi dans le secteur de l'hôtellerie. Ernie survole Uluru en hélicoptère avec Dave, admirant les formations rocheuses vues du ciel et découvrant comment ce garçon de la campagne, aventurier et grand voyageur, s'est retrouvé à Uluru.