Dans le premier épisode, Mel et son assistant peu scrupuleux, Lou Sanders, sont rejoints par Rylan Clark, Lucy Beaumont et Fatiha El-Ghorri. Lucy avoue avoir volé des culottes à l'école, Fatiha révèle que son ingrédient secret en cuisine est la bouse de mouton, et Rylan raconte comment il a combiné la fin tragique d'un pigeon et sa vengeance contre un collègue. 383.