L'alcool le plus célèbre d'Amérique a connu des débuts modestes il y a 150 ans, à Lynchburg, dans le Tennessee. Cette même distillerie produit aujourd'hui plus de 120 millions de bouteilles par an de l'un des whiskies les plus appréciés au monde. Des céréales transformées en moût au processus de distillation, en passant par la filtration sur charbon de bois et le vieillissement en fûts, voici l'histoire de la fabrication du Jack Daniels et de sa compétitivité sur un marché du whisky pesant 800 milliards de dollars par an.