Entre l'attente et la saveur, le porc mijoté est tout simplement phénoménal. Michael Symon prend le temps de préparer un steak d'épaule de porc mijoté, et pendant ce temps, il s'occupe du chou-fleur rôti. Un dîner mémorable ne serait pas complet sans dessert, alors Lizzie, l'épouse de Michael, met tout son cœur à l'ouvrage pour créer un gâteau de crêpes à l'américaine, garni de fraises, de myrtilles et de citron. 384.