Michael Symon lance la saison des grillades estivales avec son steak et ses pommes de terre cuits au feu de bois, la cuisson du steak étant terminée par un jet direct sur les braises ! Quoi de mieux pour accompagner ce repas copieux et savoureux ? Un gâteau au chocolat et au miso et un cocktail Old Fashioned glacé, préparé avec l'aide de sa femme, Liz. 365.